Como Fazer Pudim Na Panela de Pressão – Passo a Passo!

Como Fazer Pudim Na Panela de Pressão – Passo a Passo com ingredientes fáceis. Além do mais, Pudim na Pressão, pronto em 10 minutos, dá certo sim. Todas as receitas podem ser feitas com esta técnica, que economiza tempo e gás.

E é muito fácil, você só precisa de uma panela em que a forma do pudim caiba dentro. E aí, é fazer o seu pudim, do mesmo jeito que você sempre faz, só que ao invés de levar a forma ao forno, você a coloca dentro da panela de pressão e tampa.

Como Fazer Pudim Na Panela de Pressão

O segredo do preparo do pudim é o cozimento em banho maria em que, de forma lenta e gradual, os líquidos com os ovos que compõem a massa podem cozinhar mantendo a característica gelatinosa.

Por isso, se você nunca tinha visto essa ideia antes, não se assuste: é possível preparar o pudim dentro da panela de pressão. E dá certinho! Veja como fazer.

Receita de Pudim Na Panela de Pressão:

Ingredientes:

395 g de Leite Condensado (1 Lata)
345 g de Leite Integral (mesma medida da lata)
3 Ovos
1 colher (sopa) de Essência de Baunilha
1 pitada de Sal

Calda:

130 g de Açúcar (3/4 de xícara)
50 ml de Água (1/4 de xícara

Modo de Preparo:

Como Fazer Pudim Na Panela de Pressão – Passo a Passo!
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