Como Fazer Sorvete – Receita Caseira de Sorvete Fácil de Fazer!

Descobrir Como Fazer Sorvete é o desejo de milhares de pessoas. Se esse também é o seu desejo, você veio ao lugar correto. Leia este artigo atentamente até o fim e descubra como preparar esta incrível Receita Caseira de Sorvete Fácil de Fazer.

Este creme sedoso, delicioso e muito clássico pode ser usado como base para qualquer sabor de Sorvete que você possa imaginar.As proporções específicas desta receita lhe darão um Sorvete espesso, mas não pegajoso, que pareça decadente, mas não pesado.

como fazer sorvete
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Para algo um pouco mais leve, use mais leite e menos creme de leite. Você também pode reduzir as gemas para obter uma base mais fina, mas não utilize menos de 3 gemas. Então, Veja agora como fazer esta Receita Caseira de Sorvete Fácil de Fazer:

Receita Caseira de Sorvete Fácil de Fazer:

INGREDIENTES:

  • 2 xícaras de creme de leite
  • 1 xícara de leite integral
  • ⅔ xícara de açúcar
  • ⅛ colher de chá de sal marinho
  • 6 gemas grandes
  • Sua escolha de aromatizante

COMO PREPARAR:

  • Em uma panela pequena, cozinhe o creme de leite, leite, açúcar e sal até o açúcar se dissolver completamente, cerca de 5 minutos.
  • Retire a panela do fogo. Em uma tigela, bata as gemas.
  • Mexendo constantemente, bata lentamente cerca de um terço do creme quente nas gemas, em seguida, misture a mistura de gema de volta na panela com o creme.
  • Volte a panela ao fogo médio-baixo e cozinhe delicadamente até a mistura ficar espessa o suficiente para cobrir as costas de uma colher (cerca de 170 graus em um termômetro de leitura instantânea).
  • Passe por uma peneira de malha fina em uma tigela.
  • Arrefecer a mistura à temperatura ambiente. Cubra e relaxe pelo menos 4 horas ou durante a noite.
  • Coloque em uma máquina de Sorvete de acordo com as instruções do fabricante ou em uma vasilha (pote) do seu agrado. Sirva diretamente da máquina para servir bem ou guarde no freezer até que seja necessário.
receita caseira de sorvete
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E ai, você gostou de descobrir Como Fazer Sorvete – Receita Caseira de Sorvete Fácil de Fazer? Temos certeza que sim, por isso, corra agora mesmo e compartilhe este artigo com seus amigos e familiares. Até o próximo artigo.

Como Fazer Sorvete – Receita Caseira de Sorvete Fácil de Fazer!
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