Limão, alho e mel formam um trio especial para a sua saúde
Alho. Nesse famoso tempero estão substâncias para lá de importantes para afastar doenças, ele é rico em alicina, uma substância anti-inflamatória e antibacteriana, que atua no tratamento de infecções e melhora o sistema imunológico. ” O seu bulbo é rico em selênio e zinco, que auxiliam na prevenção de doenças cardíacas e são antioxidantes, evitando o envelhecimento precoce”.
Mel. Sua função bactericida é a primeira a destacar. Além dela ainda estão a ação antioxidante, que combate os radicais livres responsáveis por inúmeras doenças, entre elas o câncer : ação energética e digestiva. Outro ponto alto é levar á melhora problemas respiratórios em geral. A ressalva fica apenas para diabéticos e crianças com menos de 1 ano.
Nota da especialista. ” Essa combinação de alimentos é muito eficaz na prevenção de gripes e resfriados. O limão tem alta concentração de vitamina C. O alho contém alicina que é uma substância antibiótica, anti -inflamatória e antimicrobiana. O mel, por sua vez, é rico em vários nutrientes, como vitaminas do complexo B, C, D e E, e minerais como cobre, ferro e zinco”.
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